Książka Nowe Rozkoszne - polskie przepisy które ekscytują

Książka Nowe Rozkoszne jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją.

W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy – bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.

Wysyłamy w ciągu 1–2 dni roboczych. Darmowa dostawa od 500 zł. Odbiór osobisty w Warszawie.

Z zakupionego produktu możecie Państwo zrezygnować bez podania przyczyny w ciągu 14 dni od daty jego otrzymania.
Zwrot produktu jest możliwy w naszym sklepie stacjonarnym albo poprzez wysyłkę kurierem na adres sklepu:

SLOU, Al. Zjednoczenia 11, 01-829 Warszawa,
numer telefonu dla kuriera: 221271849